blog

Fine vendemmia 2010

In vendemmia on 24 ottobre 2010 at 10:21 am

Si è conclusa da poco la vendemmia 2010 e dopo aver trattenuto il fiato ed incrociato le dita fino alla fine possiamo dire soddisfatti che si è trattato di un’ottima annata.

Nelle ultime settimane, infatti, abbiamo avuto un clima sufficientemente secco accompagnato da una considerevole escursione termica (è stato dunque valorizzato al meglio il lavoro di preparazione e cura della vigna svolto nei mesi precedenti).

Con il nostro enologo Claudio Gori abbiamo assaggiato il passito (… sarà pronto tra due anni e potrebbe essere una piacevolissima sorpresa).

La fine della vendemmia l’abbiamo festeggiata insieme ai collaboratori, all’enologo ed al nostro agronomo (Daniele Vittorilli).

Gli amici dell’Enoteca Assunta ci hanno servito un bel po’ di cose: zuppa di funghi, formaggi, porchetta, sformato con zucca e patate … tutto buonissimo (come al solito).

Una bella giornata. Grazie a tutti!

p.s. come si vede nella foto, soltanto Dominic non è sembrato particolarmente soddisfatto …

  1. […] This post was mentioned on Twitter by cantine lupo, cantine lupo. cantine lupo said: Fine vendemmia: http://wp.me/pXCyY-3n […]

  2. Confermo! Gran bella giornata!

Lascia un commento

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...

%d blogger cliccano Mi Piace per questo: